Magiczne kulki
Przedział wiekowy
7-10
Limit miejsc
-
Forma
warsztaty
Celem doświadczeń będzie przygotowanie immobilizowanych biopreparatów. Przygotujemy kulki żelowe z alginianu wapnia o różnych rozmiarach w których zamkniemy, zimmobilizujemy wybrane związki chemiczne, enzymy i drobnoustroje. Po dodaniu tlenku żelaza(II) i (III) zwanego magnetytem otrzymamy magnetyczne granulki, które łatwo będzie można łatwo wydzielać w polu magnetycznym. Celem kolejnych doświadczeń będzie otrzymanie żelowych preparatów z użyciem agaru i karboksymetylocelulozy.
Lokalizacja
Wydział Nauki o Żywności, Katedra Biotechnologii Żywności, ul Heweliusza 1, sala 17
Terminarz
-
24 września
-
10:00 - 11:30bez limitu miejsc
-
-
25 września
-
10:00 - 11:30bez limitu miejsc
-
Wstęp wolny. Rezerwacja miejsc nie jest wymagana.
Organizator zastrzega sobie prawo do zmian w programie.



