Jak poruszać się w wielkim świecie... soków, nektarów, napojów?"

Przedział wiekowy 13-18
Limit miejsc 25
Forma prezentacja

Polska jest znaczącym producentem soków, nektarów i napojów, a półki sklepowe uginają się pod ciężarem produktów otrzymanych z wielu gatunków owoców i warzyw, różniących się konsystencją, smakiem, barwą, zawartością surowców oraz dodatków do żywności. Jak wybierać dobrze? Należy to robić świadomie! Szeroki asortyment produktów sektora SNN dostępnych na naszym rynku omówiony zostanie pod kątem technologicznym oraz prozdrowotnym. Młodzież wysłucha prelekcji, zostanie zaangażowana w analizę składu produktów, jak też poczęstowana świeżo przygotowanym smoothie, otrzymanym na bazie owoców zebranych w naszych warmińskich sadach i ogrodach.

Lokalizacja Wydział Nauki o Żywności, pl. Cieszyński 1, s. 503

Terminarz