"Czekoladowym szlakiem"

Przedział wiekowy 8-12
Limit miejsc 28
Forma warsztaty

W XXII edycji Olsztyńskich Dni Nauki i Sztuki serdecznie zapraszamy na warsztaty pt. "Czekoladowym szlakiem". Porozmawiamy na temat właściwości zdrowotnych czekolad, ich rodzajach, składzie surowcowym, z także zaprezentujemy proces temperowania czekolady - na czym polega, w jakim celu jest on stosowany. Dodatkowo planujemy degustację czekolady.

Lokalizacja Centrum Gastronomii z Dietetyką i Biooceną Żywności, ul. Słoneczna 45f, sala nr 6

Terminarz