Czekoladowym szlakiem

Przedział wiekowy 8-12
Limit miejsc 26
Forma warsztaty

W 21 edycji Olsztyńskich Dni Nauki i Sztuki zapraszamy Uczestników na warsztaty pt. "Czekoladowym szlakiem". Porozmawiamy na temat właściwości zdrowotnych czekolad, ich rodzajach, składzie surowcowym, a także zaprezentujemy proces temperowania czekolady - na czym polega, w jakim celu jest on stosowany. Dodatkowo planujemy degustację czekolady.

Lokalizacja Centrum Gastronomii z Dietetyką i Biooceną Żywności, ul. Słoneczna 45f, sala nr 6

Terminarz