Czy wszyscy tak samo odczuwają smaki?
Przedział wiekowy
pow. 16
Limit miejsc
12
Forma
warsztaty
Uczestnicy warsztatów poznają uwarunkowania indywidualnych reakcji na bodźce smakowe, zapoznają się z metodami badania wrażliwości sensorycznej. Dzięki warsztatom będzie można sprawdzić - określić indywidualną wrażliwość sensoryczną. Uczestnicy warsztatów zapoznają się z wybranymi metodami oceny sensorycznej i przeprowadzą ocenę produktów spożywczych.
Lokalizacja
Wydział Nauki o Żywności, Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, ul. Heweliusza 6, sale 112, 100, 101
Terminarz
-
22 września
-
dostępnych miejsc: 12
-
11:00 - 13:15brak miejsc
-
Aby dokonać rezerwacji należy zalogować się do systemu.
Organizator zastrzega sobie prawo do zmian w programie.