Czy warto czytać etykiety produktów?

Przedział wiekowy 8-12
Limit miejsc 25
Forma warsztaty

W ramach imprezy zorganizowane zostaną warsztaty, podczas których uczniowie zdobędą wiedzę na temat czytania oznakowania(rodzaje znaków) wybranych produktów spożywczych. Zaprezentowane zostaną różnice w oznakowaniu między wybranymi produktami spożywczymi tej samej kategorii. Uczestnicy podejmą próbę weryfikacji wybranych składników podanych w składzie produktu poprzez analityczne oznaczenie ich zawartości.

Lokalizacja Wydział Nauki i Żywności, Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Pl. Cieszyński 1, Sala 438

Terminarz

  • 28 września

    • 10:00 - 11:30
      brak miejsc