Biotechnologia w piwie

Przedział wiekowy pow. 18
Limit miejsc 20
Forma pokaz, wykład

Proponujemy dawkę biotechnologii w przyswajalnej formie – chcemy opowiedzieć, pokazać, pozwolić dotknąć procesu technologii piwowarskiej w skali ćwierć-technicznej . Wykład z prezentacją multimedialną przybliży słuchaczom historię i podstawy produkcji piwa. Natomiast prezentacja procesu warzenia piwa na linii mini-browaru pokaże jak to się robi

Lokalizacja Wydział Nauki o Żywności, Katedra Biotechnologii Żywności, Heweliusza 1, sala 110

Terminarz

  • 27 września

    • 11:00 - 13:15
      brak miejsc
  • 28 września

    • 11:00 - 13:15
      brak miejsc