Czym jest bioocena żywności?

Przedział wiekowy 13-18
Limit miejsc 10
Forma pokaz

Zajęcia odbędą się w Pracowni Biooceny Żywności, w Centrum Gastronomii z Dietetyką i Biooceną Żywności. Pozwolą na zdefiniowanie czym zajmują się badacze pracowni biooceny żywności (kierunki prowadzenia biologicznych badań żywieniowych, testy żywieniowe, określanie parametrów fizjologicznych itp.), ponadto uczestnicy zostaną zapoznani z poszczególnymi pomieszczeniami pracowni oraz ich funkcjami, wyposażeniem pomieszczenia do prowadzenia badań z wykorzystaniem szczurów laboratoryjnych.

Lokalizacja Wydział Nauki o Żywności, Katedra Żywienia Człowieka, ul. Słoneczna 45f, hol przy portierni

Terminarz

  • 26 września

    • 10:00 - 10:45
      brak miejsc